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2020/04/14

4/15〜4/26間の営業について

国の政策に基づき、愛知県の要請を待たずして営業時間の短縮を決意しました。 変更として、 ①営業時間の変更 11時30分〜20時まで (休業時間であった15時から18時も営業) 滞在時間を2時間まで (お店の滞在時間、外出時間を減らすため) ②メニューの変更 全時間帯ランチメニューのみ ご希望の場合は夜メニューも可能な限り対応いたします (シェアすることを避けるため、また接触回数を減らすため、一人ずつ提供する御膳スタイルのみ) ③テイクアウト クレジットのみ、店頭引き渡し 主な対策 ・1テーブル当たり2名まで 4名以上の方は2テーブルに分かれて頂きます。 ・来店時、退店時にスタッフより次亜塩素酸ナトリウムスプレー行う ・スタッフはマスク着用(次亜塩素酸ナトリウム添付) 実施期間をまず4月26日までとする。その後段階的に引き伸ばしていく方針。 焼肉店の空間について。 通常店舗では換気量が定められております、それに対して吸排気を設定しますが、焼肉店は特に高く設定しております。 当店では通常店舗の「約4倍の吸排気」を設定しております。この時期に関わらず営業を行う上で決めた数値です。 皆さんに食で活力をつけたいとの思いで少しでもお店を開け、なおかつ安心な空間、優しい価格、そして何より高い質のものを安定して提供するためでございます。 全国の感染者、または感染の恐れがある方たちの無事をお祈りし、国の要請をまたず自ら行動することが大事だと考え決断しました。